アウトドアと言えばほりにし

キャンプやBBQをやる方はご存じの方が多いと思いますが、アウトドアと言えばほりにしと断言できるくらい味は抜群です。

最近、アウトドアスパイスの『ほりにし』にドハマリしているので、良さを届けたいという思いから書かせていただきます。

価格や味等使っている真っ最中の感想をできる限りの表現力でお伝えします。

それでは『ほりにし』についてまとめいきたいと思います。

【ほりにし】

焼いた肉にかけてもうまい！もちろん魚にかけてもうまい！そんな万能スパイスです。

アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 . .

ご存じの方は知っていると思いますが、『ほりにし』の定価は¥842（税込）です。

AUTHORITYやXEBIO（正確にはL-Breathかもしれませんが）のような大型ショップを始め、アウトドア用品店にいけば『ほりにし』を見ることが結構あるかともいます。

一方で近くにアウトドアショップがなくい場合は、Amazon等で購入できます。

◆辛口

ちなみにまだ使ったことはないので味のことはわからないですが、『ほりにし　辛口』については定価での販売がされていたので紹介しておきます。

『ほりにし』の辛口ということで少し辛味の効いたスパイスであることは予想しています。

アウトドアスパイス 「ほりにし 辛口」

【味について】

ほりにしを使うとガーリックの風味と赤唐辛子が入っているので少し辛味を感じます。

そしてローズマリーなどのハーブもほんのり香るので、豊かな味を感じます。

そしてどれをとっても絶妙なバランス。そのため個人的には最高としか言いようのない味です。

もちろん味の好みには個人差があると思います。それでも万人に対しても受けがいい味だと思います。

2021年の８月上旬にバーベキューに行ってきたので、その写真をの紹介させていただきます。

こちらはハーブローストこのままでも十分美味しい豚肉料理なんですが、ここにほりにしをかけると抜群においしい

・ハーブロースト

バター醤油で味付けをしているので、こちらも十分味がついています。さらにほりにしをかけると絶品です。

・サーモンのホイル焼き（バター醤油）

正直、うまい以外の感想がないので、食レポとしては情報薄めです。(残念ながら)

【レシピ】

こちらに関しては料理のプロではないのです。しかし一つ提案できることといえば、焼いた肉か魚にかけてください！！

またいつも見ているたけだバーベキューさんがYou Tubeの動画の中で紹介していたので、そちらを参考にしていただければ嬉しいです。

https://www.youtube.com/watch?v=6chhFEIxfgQ&t=1977s

この動画の中でも紹介されていますが、個人的にはステーキ肉に『ほりにし』をかけて食べる。これが好きです。

動画以外でもレシピブックを販売されていたので下記に紹介させていただきます。

ほりにし やみつきレシピ (ヨシモトブックス)

【まとめ】

この記事で伝えたいことは2つです。『ほりにし』というアウトドアスパイスが最高にうまいということ。

いいものだからこそ皆さんに使っていただい。そんな思いで書き上げました。

誰かの参考になれば幸いです。最後まで読んでいただきありがとうございました。