焼きながら幸せな気分になれるフワフワパンケーキ作りの秘策/スギアカツキ
定番料理が豊かになる幸せ。
皆さんにとって“朝ご飯の理想”って何でしょうか?
白いご飯に出来たてのお味噌汁?
それとも、挽きたてのコーヒーと厳選食パンで焼き上げるトースト?
理想像はさまざまだと思いますが、私にとって朝ご飯の特別な存在といえば、「パンケーキ」。
あの香りやフワフワ感は、どんな時もハッピーでピースフルな朝を演出してくれる魔法の食べ物なんです。
私の心を穏やかに満たしてくれるパンケーキですが、作るたびに「次回はもっと上手に焼けるようになろう!」と探究心が芽生え、