ケールをおいしく味わうための魔法を見つけました/スギアカツキ
毎日ちょっとずつ、ほんの少しでも美しく進歩できたらいいなと思って生きています。そんな私の考えを力強く支えてくれるのが、「美容食材」。今や世界中のどこにいても、意識次第で魅力的な食材に出合うことができる時代になり、その情報は日々アップデートされているように感じます。そして今、私自身の食生活にようやく馴染んできたのが、「ケール」です。
青汁やスムージーの材料として一躍ブームになりましたが、当時は生鮮野菜として買うことが難しかったり、いざ頑張って入手して食べてみると、値段の割にあ