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スギアカツキ【たまごのはなし】

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本

「たまごが一番大好きな食材」という食文化研究家のスギアカツキさんが、その経験と好奇心を生かしたさまざまなアプローチで「たまご」を掘り下げる連載です。

運営しているクリエイター: 世界文化社公式note

デンマーク伝統のオープンサンド「スモーブロー」を作ってみよう/スギアカツキ

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