食料自給率

国土が狭いと食料自給率を上げるのは難しいのか？と思っていたが、スイスやオランダは日本より大幅に高いらしい。

日本より耕地面積が狭いスイスやオランダの食料自給率が、日本より大幅に高い理由 | ビジネスジャーナル (biz-journal.jp)

この歳になるまで気にしたことがなかったが、少し知識を補充しようと思う。
今日はメモとして一旦ここに書いておく（2024/2/5）