食のサプライチェーンのDXサービス最前線

こんにちは。食のサプライチェーンで実際に活用されているサービスをご存じですか？『流通情報』2023年9月号では、新しい技術を活用したサービスにフォーカスして、食のサプライチェーンのDX 動向を解説しています。 ここでは、そのポイントを紹介します。 「食のサプライチェーンのDXサービス最前線」のポイント✔スマートフードチェーンプラットフォーム「ukabis（ウカビス）」 ✔需要予測型自動発注サービス「sinops（シノプス）」 ✔小売業・メーカー視点でみるリテールメディア