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お弁当日記(5月18日)

今日のお弁当は
16穀米ご飯 ゆかり
豚生姜焼き しいたけ キャベツ
ブロッコリー トマト レタス
桜えびの玉子焼き

明け方めちゃくちゃいい匂いしてて、まだ寝ながらうまそうだなーって寝てた。
早速いただきます!
ご飯は色々混ざったやつ、白米はもちろん好きだけど、こういうのも美味しいよね。今回は豆なしをチョイス。
「まごわやさしい」って知ってる?豆はたくさん食べたほうがいいらしいぜ。
お肉味染み込んでて激ウマー!一緒に焼いてある細切り生姜も美味い。これはご飯ペース配分間違える可能性大。
玉子焼きは今日はプチプチ桜えび入りで香ばしく、ちょっと堅焼きだ。
生姜焼きのタレで焼いたしいたけはそれだけでも十分おかずになりそう、噛むとジュワーッと水分が出てくるジューシー。
野菜はそれぞれお肉だったりキャベツだったりに巻いて一緒にいただく。

外出自粛期間にお弁当は最高に美味い。
明日は在宅ワークなのでお弁当はお休み、今日もごちそうさまでした!

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