鶏とキャベツのもつ鍋風

━材料━

鶏もも肉　150～200g（好きな量で）
キャベツ　1/4個（もっと少なめでもOK！）
もつ鍋風みそスープ
　水　600ml（3カップ）
　みそ　小さじ1.5（白みそがオススメ）
　醤油　大さじ1
　みりん　大さじ1
　鶏ガラスープの素　大さじ1
　おろしニンニク　小さじ1（チューブで1～2cm）
　塩胡椒　少々（2～3振りくらい）
黒胡椒　適量
白ゴマ　適量

━工程━

　ひと口大に切った鶏もも肉とざく切りにしたキャベツ、スープの材料を全て鍋（またはフライパン）に入れる。
　フタをして弱火と中火の間くらいで約5分煮る。
　器に盛って黒胡椒と白ゴマを振る。

鶏もも肉を豚バラに、キャベツをもやし1袋にしても可。
豆腐や麺類を入れても美味しい。
ただし水分が出るもの（もやしや豆腐）は
スープが薄まってしまうので水を1/2～2/3くらいにして調整。