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ツアーレポート

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ツアーのようすをちょっとだけお届けします。
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【ツアレポ】常滑の老舗酒蔵「澤田酒造」6代目蔵元がご案内！こだわりの日本酒ツアー

こんにちは、大ナゴヤツアーズです。 今回のツアーレポートはすべてのお酒づくりを、今でも和釜の上に木製の大樽、麹造りは全量、手間のかかる麹蓋を使用するなど昔ながらの製法にこだわる澤田酒造の「常滑の老舗酒蔵「澤田酒造」6代目蔵元がご案内！こだわりの日本酒ツアー」です。 それでは2019年1月19日（土）に開催した時の様子を中心に、ちょっとだけお伝えしますよ。 澤田酒造の酒造り 海の近い常滑にも、美味しい日本酒を作る酒蔵があります！それがここ、銘酒｢白老｣の澤田酒造です。嘉永元

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【2019秋-3】みなとの老舗和菓子店『桔梗園』5代目が教える！和菓子づくりツアー

～秋の和菓子の代名詞「栗きんとん」づくり～ 開催日：2019年9月14日（土） 開催地：愛知県名古屋市 ガイド：水谷 光貴さん／御菓子司 桔梗園 5代目 URL：http://dai-nagoyatours.jp/past/6537.html こんにちは。 大ナゴヤツアーズです。 和菓子をつくって130年の桔梗園で5代目の水谷さんといっしょに秋の味覚、栗きんとんをつくりました。 その時のようすをちょっぴりお伝えします。 栗の実から栗きんとんの素にツアー開始とともに大きなセ

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【2019秋-6】名古屋の老舗料亭「芸の河文」で鑑賞するカルチャルナイトツアー

～若女将の館内見学から伝統芸能鑑賞、お座敷あそびまで～ 開催日：2019年　9月15日（日） 開催地：愛知県名古屋市 ガイド：香川 絢子さん / 河文　若女将 http://dai-nagoyatours.jp/past/6110.html こんにちは。 大ナゴヤツアーズです。 今回のツアーは、料亭河文で行われているカルチャルナイトにおじゃましました。 その時の様子をちょっとだけお伝えします。 普段は昼間にお邪魔しているツアーズ。この景色こそ、河文本来のものですね。昼間の

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【2019秋-7】中村区大門界隈ツアー

～名古屋の旧赤線・中村遊廓跡をじっくりまち歩き～ 開催日：2019年9月14日（土） 開催地：愛知県名古屋市 ガイド：松村冬樹さん　/　元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員 URL：http://dai-nagoyatours.jp/past/6407.html こんにちは。 大ナゴヤツアーズです。 今回のツアーは、ツアーズではおなじみの大門界隈をまち歩き。同じコースのようで、毎回少しずつ内容を変えているのは知っていますか？ その時の様子をちょっとだけお伝えします。 近年の再

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