レシピで四群点数法＊ 大豆ミートのキーマカレー風

はじめに

今回は横浜市青葉区の食生活等改善推進員（ヘルスメイト）の活動紹介にあったレシピから四群点数法を計算します。
災害時にも役立つポリ袋を使ったレシピです。

（この記事の無料掲載期間：2022年3月8日〜2022年4月15日予定）

食生活等改善推進員（愛称：ヘルスメイト）は、「私たちの健康は、私たちの手で」のスローガンのもと、自分自身、家族、そして地域の健康づくりの活動を行うためのボランティアです。
（中略）
食生活等改善推進員は全国組織のボランティアで、青葉区６２人、全国約１４万人の仲間が食を中心とした健康づくり活動をしています。

https://www.city.yokohama.lg.jp/aoba/kurashi/kenko_iryo/kenkozukuri/syokukai.html

詳しくは一般社団法人日本食生活協会のホームページをご覧ください。
https://www.shokuseikatsu.or.jp/kyougikai/index.php

レシピはこちら

大豆ミートのキーマカレー風 by 横浜市

材料（2人分）

・大豆ミート（ミンチタイプ）　100g
・ミックスベジタブル（冷凍）　50g
・顆粒コンソメ　小さじ1/2
・にんにく（チューブ）　小さじ1/2
・しょうが（チューブ）　小さじ1/2
・カレー粉　小さじ1と1/2
・ケチャップ　小さじ2
・塩　少々
・水　50cc

レシピの材料から重量を確認