レシピで四群点数法＊ 小カブの千枚漬け

はじめに

レシピを見て四群点数法にチャレンジします。
今回の材料は小カブと調味料です。
レシピ自体はシンプルですが、どのような点数になっているのでしょうか。

（この記事の無料掲載期間：2022年2月15日〜2022年3月15日予定）

レシピはこちら

京都の冬の味を小カブで再現　千枚漬け　少ない量で作るには：朝日新聞デジタル

材料（4人前）

・小カブ　350g（2個）
・酢（米酢）　大さじ3
・砂糖　大さじ3
・塩　小さじ1と1/2
・昆布　8cm角
・赤唐辛子　1本

レシピの材料から重量を確認