お互いの言葉が響き合う、森ノオトは地域のソウルメイト｜SOCORA・西山浩平さん（取材先/いいかも市出店者）
森ノオトにかかわる人たちの声を聞きながら、ローカルメディアのあるまちの現在を描いていくインタビュー企画。7回目は青葉台にチョコレート専門のラボを構え、月一度森ノオトセレクトのお買い物を楽しめる「いいかも市」でもお馴染みのSOCORA・西山浩平さんです。森ノオトの事務所とラボが程近い場所にあり、あおばを食べる収穫祭にも協賛していただく西山さんから見える森ノオトとは？編集部スタッフの佐藤沙織が話を伺いました。
—— 一流ホテルやレストランでの華麗なる経歴を持つ西山さん。いいかも
