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横浜市青葉区の「食」情報

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横浜市青葉区のレストランやパン屋、食材のお店、食に関するインタビュー・・・「食」の情報の記事を集めました。 たまに横浜市緑区や周辺地域も。
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2022年5月の記事一覧

海外スタイルカフェまとめ第2弾〜都内オーストラリアスタイルカフェまとめ〜

海外系カフェまとめ第2弾です。第1弾はNZ系を紹介しましたが、今回紹介するオーストラリアはNZの隣国ということもあり、定義が難しかったです。 中にはNZと思って訪問したらAUSだったり、その逆もありました。 まだまだ少ないですが、訪問次第随時追加いたします。 ❶LATTE GRAPHIC 写真は自由が丘店。都内に3店舗展開それぞれ最寄駅↓ 1、自由が丘店:東急東横線・大井町線 自由が丘駅南口改札より徒歩30秒 2、たまプラーザ店:東急田園都市線 たまプラーザ駅南口から徒歩4

参加者募集『2022 ムドラの米@横浜』

気持ちの良い陽気の日々ですね🍀 ご縁ありまして、この度、横浜の田んぼの1区画、2022年度オーナー権利を獲得することができました。 以前から興味があった「農業」「米作り」に、仲間と共に2022年は挑戦します! ご存じのように、某大手ファーストフードのフライドポテトのM、Lサイズが一時期なくなったり、レストランのメニュー価格が徐々に高騰していったり、種苗法が改正され、自家採種が禁止されるなど、日本の食糧事情は、明らかに様変わりしていっています。 この米作りを通して、改め