お問い合わせ例：生冷蔵も販売可能-最強の鮮度-漁船直送-萩のバイ貝

Q  商品は良いとの感想ですが料理長セバスチャンが冷凍は避けたいとの考えで生での供給は出来ませんかと質問がありました。

A 生でも供給可能です。但し、漁船入港時に定期的発送します。
月間契約となりますが、冷蔵保管で3-5日持ちます。

１　殻付きはキロ800円（中サイズ）5㎏から
２　むき身はキロ5000円　500㎏×2 1㎏から
から発注可能です。

殻付きだと歩留まりが少なくなりますが、貝の見栄えがするので
殻付きを好む方もみます。