「MEKURU」2022年11月19日の日記

・動画が出てます。SUSURUさんとのコラボ動画だ！

・SUSURUさんは毎日ラーメンレビュー動画をアップし続けている人です。こう書くと簡単みたいだけどとんでもないことだからな。毎日ラーメンを食べるのが普通大変だし、そのうえそのレビュー動画をキッチリまとめて絶え間なく更新し続けているんだから。

・「味喜利」という、お題に味で答える企画に参加していただきました。よりによって味覚にダメージを与えそうなやつをやらせてしまった。

・SUSURUさんはとてもいい人だった。食べたときのリアクションや表現力に「プロ」を感じて、ただただ畏敬の念を抱いた。普段から味を表情や言葉で表現することにリソースを割き続けている人だからなのか、いきなり口にわけわかんない味が飛び込んできても即座に対応する瞬発力が半端なかった。たぶん相当からみにくい5人なのに自然に馴染んでくれているし……。ありがとうございます。

・あとSUSURUさんのチャンネルにも出張してます。サムネの頭がでかくておもしろい。

・千葉に前日前乗りして、朝5時にオープンする家系ラーメンを食べてきた。みんなは家系ラーメンを午前5時に食べたことがあるか？ ほかにもっと行きやすそうな候補はあったんだけど「これをリストに入れてるってことは、SUSURUサイドの挑戦に違いない」と覚悟を決めてこっちから「5時のやついかせてください！」と頼んだ。

・朝5時にこれ？ 本気か？

・でも実際、朝に食べる杉田家の家系はかなり美味しかった。意外なほどさっぱりしたスープが寒い体に染み込んで温まる。ラーメンスープって一種のポタージュだからな。朝に食べてもいいのかもしれない。また食べたいね……。

・しかし体の方がびっくりしてるのも感じた。胃から「えっ？ 時間、間違ってません？ 5時、っすよ？」というTELが来てた気がする。体を威嚇するために朝5時にラーメンを食べるのも良いと思います。

・SUSURUさんは毎日ラーメンを食べるだけじゃなくて「健康」も標榜している。だから健康診断でもスタッフより良い判定を出し続けているらしい。ラーメンマニア界隈なんて参入者の多いレッドオーシャンだけど、SUSURUさんが第一線にいることには納得した。「健康に」「毎日ラーメンを食べて」「レビューする」を高いレベルで維持できる人は一握りしかいないだろう。仮に自分が年俸2億円と豪邸をもらえるとしても同じことをやれる気はしない。油にまみれた修羅の道を自ら望んで進められる偉人だと思った。

・王様のブランチに取り上げられたらしい。