イタリアのマンマになりたい

のっけから？？？の感じですが、決して酷暑で頭が暴走しているわけではありませんので、ご安心くださいませ。 レシピ見て、ぱぱっと真似できてセンスよく盛り付けまでできる人を見てると羨ましいです。努力だけではない、なにか神から与えられしものがあるような。 ええ。なんどもなんども試してみました。道は遥か遠く。 で、いろいろ試したり、見たり、シェフに聞いてみたり。 と、ふと見たTV番組に出てきたイタリアの片田舎のマンマやグランマの感じが、なんか、素敵で。地元で取れる季節のもので、あた