大葉でボンゴレ・ヴェルデをフェットチーネで。久々のニョッキのセージバターと共に。
あ〜、みなさんご存知かも、のカモノハシですが、ボンゴレって貝のことらしく。ただパスタの場合は浅蜊さま一択のようで、って相変わらずどーでもいいことで（笑）。で、トマト入れると赤いからロッソ、入れないのは白いからビアンコ、って聞いて、あれ？イタリアントリコローレ🇮🇹のヴェルデ（緑）は？って思ったらバジル加えたのであるみたいで。イカ墨加えたネロ（黒）っていうのも、ってローマ皇帝ネロって黒皇帝って意味？やばくない？って思ったらサビニ族の言葉で勇敢な男を意味するそうで。ですよね〜。”
