トラットリア・パタ開店！？？？？なんて（笑）。

またまただいぶ間が空いてしまいました。土日出張が入ったり、その準備とか整理とかしてたらあっという間に日がたってしまって。で、久々にこじんまりとお食事会を開きました。ひさびさのおもてなし料理、ってほどではございませんが、わたしなりの渾身の（？）品々、ご笑覧いただけると嬉しいです。 和洋折衷で、以前にご紹介したものも入ってますが、トラットリア・パタ開店〜！ということで、さらっとご紹介。 前菜蛸とセロリのサラダ 湯引き鯛の酢橘ポン酢　水菜と貝割れ添え 椀もの浅蜊とアスパラの