毎日ブラインドテイスティング275日目、アルザス・リースリング、連続正解です。

2024年5月10日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、ゴールドです。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、、洋梨・アプリコット・ジャスミン・菩提樹・生姜・蜜蝋・石油があります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、豊かな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディです。苦味がありフローラルなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①フランス　アルザス　リースリング　2021年　4000円
　　　②ドイツ　ラインガウ　リースリング　2021年　4000円

解答：フランス　アルザス　リースリング　2020年　4300円　13%