毎日ブラインドテイスティング296日目

2024年6月1日赤ワイン
外観：色調は輝きのあるぼやけた、濃い、紫がかったルビー色で、エッジにオレンジ色の発展が見られます。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、カシス・ブルーベリー・ピーマン・黒胡椒・木炭・なめし革・コーヒーがあります。若々しく、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、スパイシーなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

濃い、渋い
①ルーマニア　フェテアスカネグラ　2022年　3000円
②チリ　マイポヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　2022年　3000円

フランス　コート・デュ・ローヌ　プランシポーテ ドランジュIGP グルナッシュ　メルロー　2020年　2500円　14.5%