毎日ブラインドテイスティング224日目

2024年3月20日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは弱く、第一印象はフレッシュな印象で、青リンゴ・ライム・スイカズラ・ミント・砕石があります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です。

味わい：アタックはソフトな辛口で、酸味は中程度で爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は12%で、低い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

ニュートラルな品種、少しフェノール系の苦味
推測：①日本　山梨　甲州　2022年　3000円
　　　②スペイン　ルエダ　ベルデホ　2022年　3000円

解答：フランス　サヴォワ　ジャケール50％シャルドネ30％アルテス15％シャスラー5％　2021年　12％

サヴォワのジャケールは出てこない