毎日ブラインドテイスティング306日目

2024年6月11日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は熟成された印象で、ブラックチェリー・プラム・レーズン・黒胡椒・シナモン・タール・チョコレート・タバコがあります。香りは樽で造られた特徴を示しており、熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%です。総合印象は調和の取れた印象のワインです。

イタリアの赤ワイン
推測：①イタリア　ヴェネト　ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ　2021年　2500円
　　　②イタリア　トスカーナ　ロッソ・ディ・モンタルチーノ　サンジョベーゼ　2021年　2500円

解答：フランス　ボルドー　ACマルゴー　カベルネ・ソーヴィニヨン60%メルロー32%カベルネ・フラン5%プティ・ヴェルド3% 2005年　500ml　5500円　13%

ボルドーにしては軽い感じ