毎日ブラインドテイスティング124日目

2023年12月13日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは強く、第一印象はフレッシュな印象で、キウイ・ハネデューメロン・グレープフルーツ・アカシア・フェンネル・砕石があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックソフトな辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は11％で、低い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

冷涼な産地、アロマティックな品種
推測：①日本　北海道　ケルナー　2022年　3000円
　　　②ドイツ　フランケン　シルヴァーナー　2022年　3000円

解答：イタリア　カンパーニャ　DOP ファランギーナ デル サンニオ　品種ファランギーナ100％　2022年　12.5% 2200円

ファランギーナはわからない、強い酸味に冷涼な産地と思ったが品種の特徴みたいだ