毎日ブラインドテイスティング362日目
2024年8月10日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは強く、第一印象は凝縮した印象で、カシス・ラズベリー・チェリー・スミレ・アニス・リコリス・腐葉土・ベーキングスパイスがあります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。
温暖な産地、苦味が強い
推測:①フランス コート・デュ・ローヌ GSMブレンド 2020年 3000円
②イタリア トスカーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2020年 3000円
解答:イタリア マルケ DOCロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ モンテプルチャーノ70%サンジョベーゼ30% 2018年 2000円 13.5%
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