毎日ブラインドテイスティング320日目

2024年6月29日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、紫がかったルビー色で、エッジに少しオレンジがかった発展が見られます。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は豊かな印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・黒胡椒・黒鉛・スモーク・なめし革・西洋杉・コーヒーがあります。香りは樽で造られた特徴を示しており、若々しく、複雑で、十分に開いており、凝縮した強い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度でしなやかな産地のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

温暖な産地のジャミーなカベルネ・ソーヴィニヨン
推測：①チリ　マイポ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　2022年　3000円
　　　②スペイン　トロ　テンプラニーリョ　2022年　3000円

解答：フランス　ボジョレー　ACモルゴン　ガメイ　2020年　2700円　13.5%

濃厚なガメイ、もうわからなくなっている