毎日ブラインドテイスティング333日目

2024年7月12日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは強く、第一印象はシンプルな印象で、フルーツガム・マンゴー・ハネデューメロン・桃・アカシア・レモングラスがあります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られた特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、フレッシュな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく、爽やかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%です。総合印象はシンプルな印象です。

やや温暖な産地のソーヴィニヨン・ブラン
推測：①ニュージーランド　マールボロ　ソーヴィニヨン・ブラン　2022年　3000円
　　　②アメリカ　カリフォルニア　ソーヴィニヨン・ブラン　2022年　3000円

解答：イタリア　フリウリ　ソーヴィニヨン・ブラン25%シャルドネ25%フリウラーノ25%ピノ・グリージョ25% 2019年　2500円　13%

わかりやすいソーヴィニヨン・ブランの香り、産地特定まではならず。アッサンブラージュされてるしね。