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毎日ブラインドテイスティング133日目

2023年12月22日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、青リンゴ・レモン・スイカズラ・ホワイトペッパー・砕石があります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は12%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

推測:①オーストリア  ニーダエスタライヒ グリュナー・ヴェルトリーナー 2021年 3000円
   ②ドイツ バーデン ミュラートゥルガウ 2021年 3000円

解答:イタリア DOCシチリア グリッロ70%ヴィオニエ30% 2021年 13.5% 1800円

グリッロはわからない

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