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毎日ブラインドテイスティング229日目
2024年3月25日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、濃い、ゴールドです。オリがなく、レッグは中程度ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、マンゴー・ハネデューメロン・黄桃・アカシア・蜜蝋があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フローラルなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。
温暖な産地、アロマティックな品種
推測:①フランス ラングドック ヴィオニエ 2022年 3000円
②フランス コート・デュ・ローヌ・ブラン ヴィオニエ主体 2022年 3000円
解答:フランス ブライ・コート・ド・ボルドー セミヨン80%ソーヴィニヨンブラン20% 2021年 12.5%
ボルドーのセミヨン、頭の中にあったのに悔しい、ていうかいつも詰めが甘い
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