毎日ブラインドテイスティング369日目

2024年8月17日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く粘性は強いです。

香りは強く、第一印象は熟成した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・プラム・ドライイチジク・ポプリ・リコリス・ブラウンシュガー・チョコレート・シナモンがあります。樽で熟成された特徴を示しており、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①スペイン　リオハ　テンプラニーリョ　2018年　3000円
　　　②フランス　コート・デュ・ローヌ　グルナッシュ主体　2018年　3000円

解答：ハンガリー　PDOヴィラーニ　カベルネ・ソーヴィニョン60％ カベルネ・フラン30％ メルロ10％　2016年　11000円　14.5%

ハンガリーのボルドーブレンド、ハンガリーってすぐに書けない