毎日ブラインドテイスティング154日目、また正解フランス・ロワール・シュナンブラン。

2024年1月12日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香り中程度で、第一印象は凝縮した印象で、リンゴ・アプリコット・花梨・アカシア・クリーム・バニラがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は円い印象のワインです。

推測：①フランス　ロワール　シュナンブラン　2020年　3000円
　　　②アメリカ　カリフォルニア　シャルドネ　2020年　3000円

解答：フランス　ロワール　AOCヴーヴレ　2021年　シュナンブラン100％　5000円　13％

やはりヴーヴレと書く自信がなく、そのへんをボカシてしまう