毎日ブラインドテイスティング289日目

2024年5月25日赤ワイン
外観：色調は輝きのある不透明な、濃い、紫色です。レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は豊かな印象で、カシス・ブルーベリー・プラム・スミレ・ピーマン・シナモン・塩漬け肉・タール・チョコレートがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した強い印象です

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、粗い印象を残します。苦味があり、スパイシーなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

温暖な産地、若い、タンニンが多い
推測：①アルゼンチン　メンドーサ　マルベック　2021年　2500円
　　　②オーストラリア　シラーズ　2021年　2500円

解答：イタリア　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ　2017年　2500円　13.5%

コレは難しい、収斂味の強いモンテプルチャーノ・ダブルッツォ、ぜんぜんわからなかった