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毎日ブラインドテイスティング245日目

2024年4月10日白ワイン
外観:色調は輝きのあるくすんだ、やや濃い、オレンジがかった黄色です。レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象は豊かな印象で、リンゴ・アプリコット・グレープフルーツ・タイム・スモーク・湿った砂利があります。若々しく・シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は12%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

無濾過無清澄のナチュラルワイン、渋みがあるので軽めのマセラシオンをしてる
推測:①イタリア ヴェネト ガルガーネガ 2022年 3000円
   ②フランス アルザス シルヴァーナー 2022年 3000円

解答:ポルトガル ドウロ モスカテル・ガレゴ100%  2022年 11%

モスカテルの香りはとれなかった、ナチュラルワインで尚且つオレンジワインになると特定が難しい


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