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毎日ブラインドテイスティング307日目
2024年6月12日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、ゴールドです。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象は豊かな印象で、リンゴ・カリン・スイカズラ・生姜・クリーム・スモーク・バニラがあります。香りは樽で造られ、マロラクテゥック醗酵された特徴を示しており、やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリーアルコール度数は13%です。総合印象は調和の取れた印象のワインです。
温暖な産地、ニュートラルな品種、リーズナブル
推測:①スペイン リオハ・ブランコ ビウラ 2022年 2500円
②フランス ラングドック グルナッシュ・ブラン 2022年 2500円
解答:フランス ボルドー・ブラン ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 2014年 13%
落ち着いた香り、10年前のワインだからか?ボルドー・ブランっぽくない
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