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毎日ブラインドテイスティング180日目
2024年2月5日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、ゴールドです。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、レモン・リンゴ・ジャスミン・菩提樹・白胡椒・石油があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、 凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。
推測:①ドイツ モーゼル リースリング 2021年 3000円
②オーストラリア イーデン・ヴァレー リースリング 2021年 3000円
解答:オーストリア カンプタール リースリング 2020年 12.5% 3400円
リースリングの産地を当てるのが難しい
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