ぶり。
こんにちは。ゆきめし。です。
本日はお休みです。
高知県産ブリがお買い得。
脂が乗っていて、網で塩焼きにしたら絶対にうまい、というブリでした。
ゆきめし。はブリ、生姜、しめじ、人参、お米、めんつゆ。炊飯器です。
ブリの炊き込みご飯、作りました。
青魚のなかでも栄養価、トップクラス。
出世魚。
ゆきめし。も出世したい。
ブリには
●ビタミンD
●鉄
●タウリン
●EPA
●DHA
豊富とのこと。
コレステロール代謝促進、肝臓機能強化。
記憶力向上に役立つなど素敵な栄養素の宝庫。
記憶力向上。今のゆきめし。に一番必要不可欠な栄養素です。
読んでいただき、ありがとうございます。
皆さまはどんなブリ料理がお好きですか?
ゆきめし。は海無し県なので、海近くの方はどんな召し上がり方をされるのか興味津々です。
美味しいご飯をたらふく食べたので、午後はお散歩に行こうと思います。
皆さまも良い、一日を!
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