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【出会えたらレア】風味豊か!ラム肉餃子

一般的な餃子は餡に豚肉を使うことが多いですが、ラム肉を使った餃子にもごく稀に出会うことができます。
そこで、独特な風味が楽しめるラム肉が美味しい餃子を食べられる東京都内のお店を4店舗紹介!


1.SHE meguro

目黒駅から徒歩7分、閑静な住宅街にある大人の隠れ家。
「一日の始まりや終わりをちょっと素敵にする」がコンセプトのこちら。
餃子とモダンアジアンをコンセプトにしたお料理を頂けます。

こちらが「ラム肉の焼き餃子パクチーサラダを添えて」(¥1200)。
餡はお肉がぎゅっとしててしっかりした歯ごたえが絶品!
シナモンやカレーのような匂いのスパイスの香りが食欲をそそる!
トリュフ塩と少し辛めのミントソースをつけて味変もできます!

・もちもち度 ★★
・皮の厚さ ★★★
・ジューシー度 ★
・パリパリ度 ★★

4種類の焼き餃子を1つずつ食べられる「食べ尽くしセット」もおすすめ!
大人な空間でゆったり絶品餃子をいただいてみてはいかがでしょうか。

「食べ尽くしセット」(¥700)

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📍SHEmeguro
東京都品川区上大崎4-5-31
目黒駅から徒歩約7分・不動前駅から徒歩約5分
定休日:月・火(ランチは毎日営業)
営業時間:
【ランチ】(毎日営業)
1階:11:30〜15:30(LO@14:30)
3階:12:00〜17:00(最終入店@15:30)
【ディナー】(水~日)
1階:17:30~23:00(LO@22:00)
3階:18:00~27:00(最終入店@24:00)
(お店の情報は時期によって異なる場合があるため公式HPなどでご確認ください)
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2.亜細亜割烹 蓮月

乃木坂駅から徒歩約5分のところにあるこちらのお店。
食べログの餃子百名店にも選出された、中国料理世界大会の優勝者が作る餃子がいただけます。

こちらが「羊肉の手作り水餃子」(¥770)。
肉汁が飛び出るくらいジューシー!なので一口で食べるべき!
パクチーが入ってはいますが、ラムの臭み消し程度でそこまで香りはしません!

・もちもち度 ★★★★
・皮の厚さ ★★★★
・ジューシー度 ★★★★★
・とぅるとぅる度 ★★★

羽根が美しい、「特製手作り焼き餃子」も絶品!
餃子に命をかけているというシェフの餃子をご賞味あれ!

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📍亜細亜割烹 蓮月
東京都港区南青山1-23-7 Grange南青山 101
乃木坂駅から徒歩約5分
定休日:不定休
営業時間:
【月~金】17:00~23:00
【土日祝日】17:00~21:00
(お店の情報は時期によって異なる場合があるため公式HPなどでご確認ください)
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3.GYOZA SHACK

三軒茶屋駅から徒歩2分のこちらのお店。
無添加・無化調で身体に優しい、全14種の”GYOZA”と自然派ワインを楽しめます。

こちらが「スパイシーラム餃子」(¥580)。
餡がぷりっと!
スパイスがしっかりと効いたジューシーな餃子!

・もちもち度 ★★
・皮の厚さ ★★
・ジューシー度 ★★★★
・パリパリ度 ★★★★

行くたびに季節限定の餃子が楽しめるのも魅力!
自然派ワインを嗜みながら餃子の食べ比べを楽しんでみては?

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📍GYOZA SHACK
東京都世田谷区三軒茶屋2-13-10
三軒茶屋駅から徒歩2分程度
定休日:月一日不定休
営業時間:
【月〜土】17:00〜24:00(L.O23:00)
【日,祝】17:00〜24:00(L.O23:00)
(お店の情報は時期によって異なる場合があるため公式HPなどでご確認ください)
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4.紫陽花

飯田橋駅から徒歩7分のこちらのお店。
神楽坂のはずれにあるおしゃれなバルでワインと一緒に中華を頂けます。

こちらが「ラム水餃子」(¥780)。
ひだが大きくてツルッとしててしっかりもちもち!
ラム肉の餡がすごいしっとりしていてジューシー!

・もちもち度 ★★★★
・皮の厚さ ★★★★
・ジューシー度 ★★★
・とぅるとぅる度 ★★★★

お支払いはキャッシュレスのみなので注意!
1人でも入りやすい、お仕事終わりの1杯にもおすすめのお店です!

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📍紫陽花
東京都新宿区津久戸町1-14 101
飯田橋駅から徒歩約7分
定休日:水曜日
営業時間:18:00〜26:00(LO25:00)
(お店の情報は時期によって異なる場合があるため公式HPなどでご確認ください)
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以上、ラム肉がメインの餃子が頂けるお店を4店舗紹介してきました。
ラム肉と聞くと苦手と感じる人も多いと思いますが、ラム肉ならではの風味を楽しめるので、ぜひ試してみてください!(文/こぐま)


こぐま
くいれぽ編集部メンバー。食べることが大好きな21歳女子大学生。
ももこさんと餃子を食べていくうちにいつのまにか餃子好きに。
餃子は皮厚めで噛み応えのある餡が好き。
自分の最愛の餃子を探している真っ最中。

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