【肉汁噴射注意!】超ジューシー餃子
噛んだ瞬間に溢れる肉汁、飛び出るほどのジューシーさが特徴の餃子、好きですか?
そんな餃子が食べられる都内のお店を4店舗ご紹介!
どのお店も食べログの餃子百名店に選出された名店です!
1.PAIRON 飯田橋本店
飯田橋駅から徒歩10分のこちらのお店。
カラフルな見た目が食欲をそそる、たくさんの種類の餃子を食べることができます。
もっちもちの皮に閉じ込められたジューシーな肉汁が味わえる餃子が魅力。
こちらが「白龍餃子」(390円)。
肉のみの餡が弾力がかなり強いコシのある食感の皮にマッチした茹で焼き餃子!
シナモンとニッキが香り風味豊か!
こちらが「宝餃子」(500円)。
餡は白龍餃子と同じですが、揚げ餃子でよくあるサクッと感はほぼなく、もちもちとした食感が楽しめます!
紹介した餃子以外にも、焼・水・蒸・揚の計7種類以上の絶品餃子をいただけます。
1皿に餃子は4個なので、何種類も頼んで食べ比べてみてはいかがでしょうか。
2.赤坂珉珉
乃木坂駅から徒歩8分、赤坂駅からも徒歩10分のところにあるこちらのお店。
酢コショウ餃子発祥の地としてメディア掲載も多数される人気店。
行く際は予約必須です。
こちらが「焼き餃子」(600円)。
溢れる肉汁を逃さないように一口で食べてほしい!
大きめに刻まれたニラがたっぷり入っているのでパンチもしっかり!
肉汁多くて味濃いめの餃子を酢胡椒でさっぱりいただく。これが最高!
こちらが「炒醤餃子」(850円)。
餡の具材自体は焼き餃子と同じですが、家庭の麻婆豆腐のような肉味噌餡!
こちらもジューシーで絶品!
連日行列ができるほど人気なのも納得の美味しさ!
酢胡椒をまだ試したことがない人にもお勧めしたいお店です。
3.歓迎 本店
蒲田駅から徒歩3分、「蒲田餃子御三家」の1つでもあるこちらのお店。
メディアにも掲載され、グループ店も拡大中の人気店。
本店は特に並びますが、その分絶品の餃子をいただけます。
こちらが「羽根つき焼き餃子」(300円)。
とても薄い羽根だがしっかりパリパリ!
大きめの羽根ともちもちした皮、シャキシャキネギたっぷりのしっとりジューシーな餡が楽しめる餃子!
こちらが「エビ入り蒸し餃子」(480円)。
ニラがたっぷりで、食べた瞬間エビの香りとジューシーな肉汁を感じる餃子!
皮はむちっと甘みも感じます!
大人数でわいわい餃子×ビールしたい!という方にもおすすめ!
蒲田元祖羽根つき餃子と呼ばれる絶品餃子が、本店だけではなく様々な場所で食べられるのも嬉しいですね!
4.香港麺 新記 三宿本店
池尻大橋駅・三軒茶屋駅から共に徒歩10分のこちらのお店。
絶品香港料理をリーズナブルにいただけます。
こちらが「水餃」(650円)。
野菜はニラのみ、少し甘めの味付けがやみつきになる!
肉汁がとてもジューシー!小籠包並みです!
こちらが「焼き水餃子」。
「焼き水餃子ください」と言うと食べられる裏メニュー。
ジューシーすぎるので肉汁に注意!
もちもち皮×ジューシー餡が絶品なので是非頼んでほしい!
麺などの自慢の香港料理と一緒に、その日の気分に合わせて餃子も沢山の種類から選べます。
裏メニューですが、焼き水餃子という珍しい餃子も食べられるのでぜひ行ってみてください!
以上、肉汁が飛び出るほどジューシーな餃子が食べられるお店4つを紹介してきました。
溢れる肉汁を逃さないようにしっかり注意して食べてくださいね!
「今日はがっつり餃子を食べたい」という時にぜひ参考にしてみてください!(文/こぐま)
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