小松菜のつぼみ、食べます

ベランダで育てている小松菜。トウが立って、数日前から花が咲いています。

菜の花みたいですよね。

しばらくして思いつきました。じゃあ、菜の花みたいに、これも食べられるんじゃないの？と。調べたら、やはり食べられるようです。

咲いたのは鑑賞用に残すことにして、蕾は今日の夕飯につかいます。

トウが立ってこの小松菜ももうおしまいだなと思ったけど、ツボミを食べられるとは。予想外でした。