お客様から長命草入りのお蕎麦を頂きました
こんにちは。
CS60佐倉 ヒーリングサロン 青い小鳥です。千葉県佐倉市で健康器具CS60を使って施術をしています。
最近、頂きものに恵まれています。
先日お客さまが「長命草 細うどん」という乾麺をくださいました。
小豆島産の無農薬の長命草が入っている、と書かれています。
長命草って初めて聞きました。
調べてみると・・・
せり科の植物で、沖縄・九州・四国・本州(関東以西)の海岸に生える常緑の多年草なんだそうです。
葉が牡丹の花に似ていることからボタンボウフウ(牡丹防風)とも呼ばれるのだとか。
自然の長命草は、海沿いの潮風吹きつける岸壁に根を張るそうです。けわしい海岸の岩場で育つとは、たくましいですよね。
強風に耐えるので幹が太く、日光の紫外線を大きな葉で受け、ポリフェノール、カルシウム、ビタミン、食物繊維、鉄、マグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれているのだそうです。
いただいたお蕎麦、暑い夏の食事にぴったりですね。
ありがたく、いただきます♪
CS60佐倉
ヒーリングサロン 青い小鳥
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