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クラフトビール日記:秩父麦酒 シロクマ

甘くてやさしいヘイジー。柑橘系のジューシーな感じにやさしい甘さと苦味、酸味が加わる。
どろっとしたトロピカルヘイジーとは対極だけど、こういう方向性もなかなか。
レベル高い国産ヘイジーはもっと濃いめの味わいだけど、こちらは比較的軽め。普段飲み用として安心できる、飽きのこない味わい。

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