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そばダイニング 上仲屋
佐久平駅前にあるそばダイニング上仲屋。栄えていない浅間口にポツンとあった。
連日中込から佐久総合運動公園野球場まで歩き。いつも歩いているけれど、登り坂がきつく。また、この日は帰りの小海線に間に合わない可能性が出て、駅まで走ったのでかなり疲れていた。
こじんまりとした店なのかと思ったが注文はタブレット端末で、予約も結構はいっている様子だった。居酒屋食が強く、単価も高めだった。
もりそば。850円。大盛りだと280円増しだったかな。地元のそばを使っているらしい。コシがあるというよりはツルツル入っていくような感じ。
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信州サーモンのコロッケ。刺し身を食べようとしたが、最近は食べるのを避けているので。。
海なし県のサーモンっておそらく養殖なんだろうと。調べたら、色々と書いてあった。
この店は自産自消らしい。キャベツも、そうなのかな。
![](https://assets.st-note.com/img/1681570305748-kThQYw2CJK.jpg?width=800)
初めて訪れた佐久市。「佐久平駅」という名称は、小諸市と結構揉めたらしい。予想以上になにもなく、やることもほとんどなかった。小諸に行ってみたかったけれど、やっぱりレンタカーを借りないとなにもできん。
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