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どっかの野球選手が「ゴールデンウィーク楽しみましょう」と言ったらしいけど、サービス業にと…
福富町の結構な場所にある丿貫。前々から存在は知っていたが、いっつも並んでいる印象。この日…
町田のちょっと歩いたところにある町田汁場。なんと読むかわからない。佐山聡じゃないけどワル…
麺屋武蔵系列の神山。神田西口のメインストリートにある。ラーメン屋がひしめく激戦区。隣は谷…
横浜駅岡野町にあるバロンヌードル。吉村家の目と鼻の先。旧店舗は真向かいになる。ある人から…
つけ麺の玉系列、「赤備」。「赤備」と聞いて私が行かないわけには…。ということで。飯富虎昌…
千葉県では結構有名らしい「SLつけ麺」。私は、神奈川県民ですのでまったく知りませんでした。木更津から横浜へのバス待ちで食べた。 このサイトの投稿によると30年の歴史があるらしい。考えてみれば、大学生になるまで千葉県に行ったことがなかった。 ロースつけ麺。ロースカツが入っていた。つけ汁は醤油ベース。 麺は中太かな。ロースつけ麺というのは、他にあまりない気がする。 ちなみにSLらしい演出はなく、なんでSLなのかさっぱりわからなかった。店員の人は親切で気が利く感じでした。ち
天王町にある桜の如く。結構前からあるみたい。 つけ麺注文。大盛り無料なのでしてみたが、量…
新橋の麺屋武一。入り組んだ場所にあって最初見つけられなかった。 鳥白湯の鶏そばが美味しい…
大和市のうまいヨゆうちゃんラーメン。東洋水産のカップラーメンにもなっているみたい。「どっ…
大森駅前の三三㐂。三三七です。 中華そばにするかつけ麺にするか迷ったが。最近はつけ麺が好…
仙台でつけ麺が食べたくて探して見つけた店。でも、隣の人が普通にラーメン食っていて、そっち…
宿泊していたホテルのすぐ近くにあった横横家。元々金沢八景で吉村家直系だったらしい。後はま…
都内で人気のつけ麺店、六厘舎。東京駅の店舗はとにかくいつ行っても行列。違う某店舗に行ってみた。 魚介系のつけめんだれ。しっかりとした味がついている。 ひき肉っぽいのとチャーシューも柔らかい。 麺はしっかりとしたコシがあり、食べごたえというものがある。人気店になる理由がわかった。 本当においしいけれど、「並びまくり」な店は敬遠してしまうものまた、事実。その辺が残念ではある。
