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ラーメン

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記事一覧

なりたけ

千葉を中心に人気のなりたけ。どんなものか、食べてみたくていってみた。「こってりラーメン」…

Spe
3週間前

風雲児 大宮

大宮の風雲児。新宿が本店で横浜にもできたらしい。なにやら風雲たけし城感があったけど。緑山…

Spe
2か月前

油そば まる徳

大船の日の出らーめん跡地にできたまる徳。調べたところ伊東市の姉妹店らしい。油そばを食べる…

Spe
2か月前
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まぜそばは文化

武蔵小杉の「まぜそばは文化」。カレーは飲み物的なネーミングだから関係あるかと思ったけどな…

Spe
2か月前
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金目鯛らぁ麺 鳳仙花

横浜駅の映画館の向かいにある細い路地を入ると、ラーメン屋街がある。 旧アリック日進、現ド…

Spe
3か月前
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つけ麺さくま

どっかの野球選手が「ゴールデンウィーク楽しみましょう」と言ったらしいけど、サービス業にと…

Spe
4か月前
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丿貫 福富町

福富町の結構な場所にある丿貫。前々から存在は知っていたが、いっつも並んでいる印象。この日はたまたま通りがかったら列がなかったので入ってみた。 煮干しラーメン900円。トッピングうずら味玉100円を注文。あとから入ってきた人にどんどんラーメンがいって、抜かされているような気がしたが、まあ家系でも硬めを先にですし・・・と。 出てきたラーメン。うずら、どこにいたんだろ。面倒くさいからいわなかったけれど。ラーメンは煮干しが聞いている。肉も美味しいけれど。

町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店

町田のちょっと歩いたところにある町田汁場。なんと読むかわからない。佐山聡じゃないけどワル…

Spe
6か月前
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春夏〇冬(アキナイ)

蒲田にある京都ラーメンの春夏〇冬(アキナイ)。新福菜館で修行した人が開業したと書いてあった…

Spe
6か月前
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釜玉中華そばナポレオン軒

京急蒲田駅の商店街にあるナポレオン軒。入る気はなかったが、出てきたおっさんが「大変美味し…

Spe
8か月前

麺屋武蔵神山

麺屋武蔵系列の神山。神田西口のメインストリートにある。ラーメン屋がひしめく激戦区。隣は谷…

Spe
8か月前
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バロンヌードル

横浜駅岡野町にあるバロンヌードル。吉村家の目と鼻の先。旧店舗は真向かいになる。ある人から…

Spe
9か月前

麺工房ジロー

戸塚駅のデパ地下にある「麺工房ジロー」。結構ひっそりとしたところにあるので、存在を知らな…

Spe
10か月前

麺場 絆

戸塚駅から数分のところにある麺場絆。とんこつラーメンの店でネットの評価が高かった。 横浜にありがちな豚骨醤油ではなく、九州のとんこつラーメンでした。たしかに美味しかったです。ただし本場の九州ラーメンは北九州市民球場の近くに会ったラーメン屋でしか行ったことがないんです。 ネットを見ると店主の方は「たまがった」で修行をしたとのこと。なんでそんなことを知っているんだろう。 前にも言いましたが、戸塚駅西口は再開発で風情もへったくれもないし、飲食店もかなり減った。税金の無駄遣いと