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デカフェコーヒー研究部

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コーヒーは奥深い。 コーヒーが飲まれはじめたのは紀元前、なのに一般に飲まれはじめたのはまだ100年足らず。紅茶や煎茶に比べてまだまだコーヒーの世界はやれることだらけ。 そして..…
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#コーヒーフィルター

プロとユーザーとの対話を大切に-デカフェコーヒー研究-

これまでデカフェ抽出師として、色々な実験を試みてきました。 でも実はデカフェコーヒーに興…

デカフェフィルターコーヒーを開発するので、色々飲んでみたよ

実は現在、クレイジータンクはオリジナルデカフェフィルターコーヒーを開発しようと焙煎士の方…