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#デザート

プリン作り講座　〜座学編〜

定番のおやつ、プリン。作り方の前にまずは少し座学。プリンの味を決定するのは配合と加熱温度…

樋口直哉(TravelingFoodLab.)

7年前

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プリン作り講座　〜昔風プリンの作り方〜

全卵タイプのプリンの一部を卵黄に変え、生クリームを使わずあっさりと仕上げたプリンです。昔…

樋口直哉(TravelingFoodLab.)

7年前

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