「ヨーグルトメーカーとサラダチキン」2024年8月2日の日記
・汗疹がひどい。元々肌は弱いほうなのだが、今年は特にひどく、首周りがぶつぶつでいっぱいになっている。しかも、上唇の上がわ(周り?)も痒くてたまらない。皮膚科に行ったほうがいいのだろうけど、何しろ病院に行くのが好きではないので(面倒なので)二の足を踏んでいる。
・昔から、肘の内側? 腕の内側? に汗疹ができる。掻きむしって組織液が出てくるくらいには掻いてしまう。アトピー性皮膚炎の人はもっと大変だろうから、本当にしんどいと思う。
・それにしても今年はなぜこんなに汗疹ができるのだろう。変わったことといえば、夜中が寝苦しい。気温が高いせいで、去年と同じクーラーの設定温度では耐えきれないのだろうか。それとも、クーラーの寿命か。どっちもの可能性もあるな。
・昨日は職場の近くでイベントをやっていて、なぜかお花の苗と出汁パックをもらった。植物を育てるのは本当に苦手で、先日もタネを蒔いたらカビが生えていた。水が多すぎたのだと思う。ちょっとめんどくさがりなので、どうしても「まぁいいか」でやってしまうから枯らしてしまうのだ。せっかくもらった花苗も枯らしそうだったので、お母様がガーデニング趣味だといっていた同僚に渡した。家で育ててくれたまえ。
・先日、ヨーグルトメーカーでサラダチキンを作ってみた。これがしっとりしてすごくおいしかった。電子レンジで作るレシピもあるけれど、パサパサになるのでその違いに驚いた。しかし、よく考えてみたら調味料に塩麹を使ったのも影響しているかもしれない。ヨーグルトメーカーのおかげなのか、塩麹のおかげなのか、条件を同じにしてもう一度確かめる必要がある。対照実験だ。
・それにしても、うちのヨーグルトメーカーは塩麹作ったりサラダチキン作ったりで全然ヨーグルトを作らせてもらってないな。ヨーグルトあんまり得意じゃないしな。
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