田作りを作りに実家へ

お正月に食べた田作りが好評だった

乾物屋さんでカタクチイワシ買って来たから
また作ってよと言われたので実家へ行ってきた

内蔵部分を取るか取らないかで味は結構変わる
お正月の時は父がしっかり取ってくれてたので
苦味が無く美味しかったのかもしれない

今回買って来たカタクチイワシは割と小ぶりで
そんなに取らなくてもいっかぁってなって
作ってみたけどやっぱり苦味が…
横着しなければ良かったね

実家へ行く前にお守りを返そうと立ち寄ったんだけど
返す場所が見当たらなかった
また後日…