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2022年8月の記事一覧
ようやく冷やし中華をつくる
ちょうど40年前、ぼくは中華料理店の厨房にいた。
「夏休みヒマだろ。オレの代わりにバイト入ってくれね?」
と言ったのは中学時代の同級生だった。
「代わりに、って、そんな簡単なものなのか、厨房って?」
「洗い場だから大丈夫だよ」
こういう話は、たいてい3割引になっているが、高校二年生のぼくは、まだ、その真実を知らなかった。
が、たしかにヒマだった。
とくべつバイトで稼ぎたいとは思っていなかった。
ちょうど40年前、ぼくは中華料理店の厨房にいた。
「夏休みヒマだろ。オレの代わりにバイト入ってくれね?」
と言ったのは中学時代の同級生だった。
「代わりに、って、そんな簡単なものなのか、厨房って?」
「洗い場だから大丈夫だよ」
こういう話は、たいてい3割引になっているが、高校二年生のぼくは、まだ、その真実を知らなかった。
が、たしかにヒマだった。
とくべつバイトで稼ぎたいとは思っていなかった。