鶏ひき肉の和風ハンバーグ
me:newのレシピです。断面の写真撮り忘れたなあ・・
レシピ
me:newアプリにて。
材料
豆腐はひき肉と同じ200g使用のレシピなので、写真の3/5くらい使いました。
料理メモ
ハンバーグは焼きが命！最近焦がすことが多かったので、IH4で4分（焦げ始めでギリギリセーフだったｗ）、ひっくり返してIH3で2分やりました。焼き加減良好でした。
また作りたい度
★★★★★
感想
ふわっふわな絶品ハンバーグが出来上がりました。珍しく家族の評判も上々で神レシピ認定です。はちみつ？！って感じなんですが、しょうゆとバランスしているのか、甘いと感じることはなかったです。