マガジンのカバー画像

料理人のシェアハウス生活

13
2020年5月3日〜2021年11月30日 2022年12月7日〜2023年10月22日 約2年半住んだシェアハウスでの生活について
運営しているクリエイター

#雑草

【21/03/11】家庭菜園とコンポスト作り

だんだんと暖かい日も増えてきて、家庭菜園の植物が元気になってきました。 昨年の5月頃から始めた我が家の家庭菜園ですが、夏まではひとしきり野菜たちの収穫を楽しみました。 トマト、なす、ピーマン、パプリカ、とうもろこし、バジル、パクチー、唐辛子…たしか25種類くらい植えていました。 すごい少量多品種。 初代農園長(?)から引き継いで2代目農園長に就任したので、家庭菜園の状態も定期的に残しておこうかなと思います。 とはいえ冬は育つ植物があまりないので、通年楽しめるハーブたちに